为充分展示宣传海南少数民族的特色服饰、民族产品和美食小吃,五指山市以举办“三月三”为契机,打造了少数民族特色商品和美食一条街。
据悉,此次商品和美食一条街共有105个摊位,有30余个摊位是五指山本地的商品和美食,其余的来自其他8个少数民族市县和定安、屯昌、澄迈、万宁四个特邀市县,均为能够代表当地特色的美食和商品,可以说是五指山市近十年来最大规模的商品美食一条街。
“水满苗家三色饭和牙胡黎家鱼茶的味道会让我难忘,黎族苗族人民太有智慧了。”来自山东的杨女士边吃边说。
“此次活动从3月31日下午启动,4月3日中午结束,自启动以来,受到了岛内外游客的欢迎,现场火爆,人流量每小时约8000人次,每天的交易额约200万元,深夜了还车水马龙。”五指山市商务局局长林道敏说。
为了使这次商品与美食一条街成功举办,相关部门从选址、规划、营销策略和三个安全(治安、消防、食品卫生)等方面统筹规划,如:一条街放在风景优美的南圣河畔,美食和商品各放在步行街两边,聘请专业的水电公司施工,发放3万元的促销券等。